大家好 ，鸡肉家常今天给各位分享鸡肉炖好吃家常做法的炖好大全一些知识 ，其中也会对鸡肉炖好吃家常做法大全进行解释 ，吃家常文章篇幅可能偏长，法鸡如果能碰巧解决你现在面临的肉炖问题 ，别忘了关注本站 ，好吃现在就马上开始吧 ！做法 本文目录 猪肉鸡肉一起炖的做法霞姐原料 五花肉(500克) 素鸡(350克) 油(10克) 料酒(40克) 味事达酱香鲜酱油35克 老抽10克 冰糖10克 盐2克 步骤1/五花肉洗干净后放入冷水中煮沸淖去血水 步骤2/素鸡放入沸水中淖去里面的油 步骤3/分别淋干 步骤4/加入油放入五花肉翻炒一分钟 步骤5/加入素鸡放入料酒，加入盐，炖好大全倒入酱香鲜酱油 步骤6/加入冰糖加入适量的吃家常温水中火煮一小时即可 。 大厨王刚清炖鸡的法鸡做法材料 ：老母鸡1只(约两斤) ，干黄花菜50克 ，肉炖干香菇30克 ，好吃姜20克 ，做法料酒250ml，鸡肉家常少许盐 做法 ： 1 、老母鸡洗净沥干 ，剁成块 ，姜切片，黄花菜和干香菇泡好滤干 ，烧一壶开水待用 。 2、先烧一锅热水，将鸡肉放入焯一滚捞出 。 3 、将鸡块 、姜片 、黄花菜和香菇放入砂锅/汤锅中 ，加开水盖过肉块一倍高 。 4、大火烧开 ，改中火炖或者慢煮锅高温档炖1小时以上只鸡肉松软 。 炸好的鸡块怎么炖好吃主料：鸡肉500克 ， 调料 ：酱油50克 ，白砂糖60克 ，盐5克，甜面酱10克，大葱10克 ，姜10克 ，料酒10克 ，五香粉1克 ，植物油50克 做法 1.将鸡块洗净控干水分 ，倒进盆内加葱 、姜 、料酒 、五香粉、甜面酱和盐等拌匀 ，腌30分钟 ，捞出控干 ，逐块下入六成热的油锅中，炸至呈深黄色捞出。 2.炒锅上火放入少许油 ，烧热后倒入糖 、酱油 、盐 、料酒 、葱 、姜和适量水 ，烧开后撇去浮沫 ，下入炸好的鸡块，汤开后，用小火焖至酥 ，将鸡块捞出装盘 ，将原汤继续熬至汁发黏时，淋在鸡块上 ，即可装盘食用 。 关于鸡肉炖好吃家常做法 ，鸡肉炖好吃家常做法大全的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。 |